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| ●ル レクチエ |
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南区は梨王国です。
数ある西洋梨の中でも，最高の味と香りを誇るル レクチエは，１９０３年頃茨曽根の小池左右吉氏が，フランスから取り寄せて栽培を始めたのが日本で最初です。 |
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ル レクチエは栽培が難しく，当初は失敗の繰り返しだったが，試行錯誤を重ね現在のル レクチエが完成しました。
ル レクチエの栽培は気候に大きく左右されるため，新潟県の気候が栽培に適しているため，ほとんどが白根を中心とした周辺地域で栽培されています。
白根のル レクチエは，信濃川と中ノ口川にはさまれた豊かな水と，肥沃な土壌，栽培者の高度な栽培技術で，全国一の品質と生産量を誇ります。
今では，ル レクチエ発祥の地として記念碑が建てられています。 |
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